来源:澳洲网站 第1步菜花清洗干净后切成小朵;胡萝卜削皮后切花片;黑木耳用水泡软后摘掉蒂部,加入1小勺生抽,抓匀,用水重新干净,撕成小朵;蒜头拍扁,青蒜切段。 第2步热油锅,爆香蒜头。 第3步倒入胡萝卜片翻炒至软身。 第4步菜花放进油盐水中灼水至5成熟。 第5步倒入菜花,翻炒均匀。 第6步倒入黑木耳,翻炒均匀。 第7步加入适量高汤,翻炒均匀。 第8步加入少许清水,盖上盖子煮10分钟左右。 第9步淋入少许生抽。 第10步淋入水淀粉。 第11步翻炒均匀。 来源:新三才 相关文章:No tags for this post.From 小炒菜花 by 澳洲新闻 | |||
| |||
| |||
|
2012年8月10日星期五
小炒菜花
订阅:
博文评论 (Atom)
没有评论:
发表评论