【希望之声2023年9月1日】(编辑:李文涵) 麦芽属消导药。
麦芽为禾本科一年生草本植物大麦的成熟果实经发芽干燥而成。全国各地均产,将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待胚芽长到0.5厘米时,干燥后即可入药。生用或炒用。
【处方用名】
麦芽、生麦芽、炒麦芽、焦麦芽。【性味归经】
甘,平。归脾、胃、肝经。
麦芽 (pixabay)【功效主治】
本品味甘性平,甘能补益脾胃,助淀粉类食物之消化,以米、面、薯、芋等食物积滞不化者最宜。又有疏肝和胃、回乳消胀之功。
1、消食健胃:用于食积不化,脘腹胀闷及脾虚食少之证,常配山楂、神曲、陈皮等同用。若脾虚运化力弱者,可配茯苓、山药等补脾益气之品同用。若属轻症,可单用本品煎服,或炒焦,研细末,开水调服。
2、回乳消肿:用于断乳或乳汁郁积若致的乳房胀痛等证。前者可单用麦芽30~60克,煎汁分服;后者用量加倍,配合外敷芒硝,可收退乳消胀之功。
此外,本品又能疏肝,用于肝郁气滞或肝脾不和之证,可配川楝子、青皮等同用。
【用量用法】
10~15克,大剂量30~120克。生麦芽健脾和中胃;炒麦芽行气消食回乳;焦麦芽消食化滞。
【使用注意】
授乳期妇女忌用。
【参考资料】
《名医别录》:“消食和中。”
《本草纲目》引张元素:“补脾胃虚,宽肠下气,肠鸣者用之。”
《本草纲目》:“消化一切米面诸果食积。”
药物成分:“含淀粉酶,转化糖酶、维生素B、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等。”
药理:因含消化酶及维生素B,有助消化作用,微炒时对酶无影响,但炒焦后则降低酶的活性力。
麦芽(pixabay){附}(凡以消食开胃,治疗饮食积滞为主要功用的药物,称消导药。消导药大多味甘性平或温,归脾胃二经。具有消食开胃作用,可治宿食不化所引起脘腹胀满,嗳气吞酸,恶心呕吐,大便失常,以及脾胃虚弱,消化不良等证。
使用本类药物时,应根据不同的病情予以适当的配伍。如脾胃虚弱、运化无力者,当配健脾调胃药;若兼脾胃虚寒者,当配温中暖胃药;湿浊内阻者,可配芳香化湿药;食积气滞者,可配理气药;若食积化热者,又当配苦寒清热药;大便秘结者,当配泻下药。本类药物多能耗气,故纯虚无实者,不宜使用。)
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