来源:澳洲网站 每学期开学,总是要给小孩添些生活,学习用具,夏天:帽子,鞋子,防晒霜等等,我本来就喜欢逛商店。但是,天天要保证全家吃得健康,吃得满意,可要化些功夫的。 每天早上我会弄饭或麦片,蒸,煮,炒些蛋再加些疏菜,一些水果,早饭要吃好,中饭要吃饱。每天的中午餐还是要费些时间的。 因为一些食品中的细菌会在5度到60度之间繁殖,所以给孩子带中午餐,要放在保温盒或保温袋里,再放个瓶子,(这个瓶子,前一天放一半水,放到速冻,第二天加满凉水),这样保温又有水喝,当然保温盒或保温袋还是要放在没有太阳的地方。还有一些食品,像果酱,果胨,整个的新鲜水果,疏菜,以及罐头食品是不用保温的。 在准备时,要特别注意卫生,减少细菌的污染,一定要注意:生熟分开,肉类食品要煮熟些,准备时用的工具要干净,手也要洗干净等等。 一顿健康的中午餐要有米面,有荤,有素,有水果 我经常做三明治,又快又营养,挺好的。三明治中间夹的东西超市都有现成的,我一般就用西红柿,花生酱,ham或者是sausage(熟的,切好片的,超市有各种各样的,我随时换),cheese(超市有各种牌子的), 再加生菜或黄瓜,一分钟就做好了,营养未必比中餐差。还可以 煎鱼片,煎各种肉饼,玉米饼,韭菜煎鸡蛋。。。。很多花样的中式菜都可以灵活用上的。 下面我们来做个三明治吧: 用料:
在面包片上涂上黄油,烤到微黄色,拿出烤炉;把洋葱片炒到刚成黄色;将蛋黄酱和芥末混合,注意个人的口味;在一片黄油朝上的面包上放些生菜,火腿片,并涂上蛋黄酱和芥末,然后西红柿片,洋葱片,再放些生菜片,在上面盖上另一片黄油朝下的面包片。
东西方快车俱乐部 供稿 联系电话:0439 990 055 相关文章:本文标签:学生午餐From 放心,健康的中午餐 by 澳洲新闻 | |||
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2012年1月28日星期六
放心,健康的中午餐
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