文：夏琳
今天分享给大家的是甜蜜蜜的新概念甜品店——Cowch。它位于布里斯本Southbank中心地段，再走一个街口就是电影院。
Cowch敞亮的店面挂满了可爱的奶牛灯和牛奶瓶、放置了各种看上去就让人很放松的座椅，以及让人目不暇给的甜品吧。
集美味、清雅、休闲为一体，既适合浪漫约会，又适合家人、朋友聚会。这里开业仅短短几年，好评便挤爆了各大美食评论网站和美食博客，分店即将在黄金海岸Pacific Fair开幕。
朝思暮想之热可可
不是夸张，喝完Cowch的热可可（Hot Chocolates），小编连续2-3天仍在回味！
点餐时，本想来些新尝试，但店员大力推荐热可可，于是不抱期待地点了一杯。谁知，和平时咖啡厅的热可可完全不同；Cowch热可可非常顺口且浓香到位，不会过于甜腻或奶味过重，让人一口接一口，而且杯子造型超萌超可爱。拍照放上网打卡一定会羡煞一票朋友。
另外，也不要错过这里的咖啡，尤其是摩卡（Mocha）！Cowch和澳洲知名咖啡品牌Merlo合作，订制了有特殊香气的咖啡豆，和他们的巧克力结合后，也是一喝停不了的节奏。
DIY甜品吧
客制化甜品是这里最大的特色之一。选择完雪糕球、酸奶冰淇淋或冰棒（naked pop）的口味后，还可以在上面加上自己喜欢的配料，如：小朋友最爱的彩色糖豆、棉花糖；酸甜健康的新鲜草莓、芒果、百香果；充满亚洲风味的迷你麻薯、爆爆珠等，共有近30种配料可选。
另外，店内所有使用巧克力的餐点均可挑选搭配黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克或咸焦糖。
甜点比萨
刚出炉的香脆比萨总是难以抗拒，那甜蜜蜜的比萨你试过吗？
饼皮不像咸比萨那么硬、那么烫，一口下去，各种滋味都融化在嘴里——香浓的巧克力、酸酸的草莓、香甜的香蕉和草莓……嗯～瞬间把幸福的滋味具体化了。
Guilty Pleasures（甜蜜的罪恶感）
喜欢酒精的人，不妨试试Guilty Pleasures餐单下面的特制甜点——加入了威士忌的爱尔兰咖啡、喝醉的香蕉（drunken bananas）、喝醉的圣代（drunken sundae）等等。
如果还不过瘾，就小酌一杯吧。结合了甜品元素的Cowch鸡尾酒在别处可是找不到的。而不喝酒的朋友，也能来杯不含酒精的Mocktail，真是太贴心了！
来源：大纪元 责任编辑：杨帆
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