2016年6月18日星期六

Cowch——用甜点来宠爱自己

文:夏琳

今天分享给大家的是甜蜜蜜的新概念甜品店——Cowch。它位于布里斯本Southbank中心地段,再走一个街口就是电影院。

Cowch敞亮的店面挂满了可爱的奶牛灯和牛奶瓶、放置了各种看上去就让人很放松的座椅,以及让人目不暇给的甜品吧。

集美味、清雅、休闲为一体,既适合浪漫约会,又适合家人、朋友聚会。这里开业仅短短几年,好评便挤爆了各大美食评论网站和美食博客,分店即将在黄金海岸Pacific Fair开幕。

朝思暮想之热可可

不是夸张,喝完Cowch的热可可(Hot Chocolates),小编连续2-3天仍在回味!

点餐时,本想来些新尝试,但店员大力推荐热可可,于是不抱期待地点了一杯。谁知,和平时咖啡厅的热可可完全不同;Cowch热可可非常顺口且浓香到位,不会过于甜腻或奶味过重,让人一口接一口,而且杯子造型超萌超可爱。拍照放上网打卡一定会羡煞一票朋友。

另外,也不要错过这里的咖啡,尤其是摩卡(Mocha)!Cowch和澳洲知名咖啡品牌Merlo合作,订制了有特殊香气的咖啡豆,和他们的巧克力结合后,也是一喝停不了的节奏。

DIY甜品吧

客制化甜品是这里最大的特色之一。选择完雪糕球、酸奶冰淇淋或冰棒(naked pop)的口味后,还可以在上面加上自己喜欢的配料,如:小朋友最爱的彩色糖豆、棉花糖;酸甜健康的新鲜草莓、芒果、百香果;充满亚洲风味的迷你麻薯、爆爆珠等,共有近30种配料可选。

另外,店内所有使用巧克力的餐点均可挑选搭配黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克或咸焦糖。

甜点比萨

刚出炉的香脆比萨总是难以抗拒,那甜蜜蜜的比萨你试过吗?

饼皮不像咸比萨那么硬、那么烫,一口下去,各种滋味都融化在嘴里——香浓的巧克力、酸酸的草莓、香甜的香蕉和草莓……嗯~瞬间把幸福的滋味具体化了。

Guilty Pleasures(甜蜜的罪恶感)

喜欢酒精的人,不妨试试Guilty Pleasures餐单下面的特制甜点——加入了威士忌的爱尔兰咖啡、喝醉的香蕉(drunken bananas)、喝醉的圣代(drunken sundae)等等。

如果还不过瘾,就小酌一杯吧。结合了甜品元素的Cowch鸡尾酒在别处可是找不到的。而不喝酒的朋友,也能来杯不含酒精的Mocktail,真是太贴心了!

 

来源:大纪元 责任编辑:杨帆

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