珀斯热闹的美食场地给当地房价带来巨大影响，西澳买家豪掷千金，只为离他们喜欢的美食餐厅居住得近一点。
据今日珀斯网报导，一项对Leederville区、Victoria Park区、Bassendean区和Maylands等地区的咖啡馆和餐厅聚集的热门地区的房价分析显示：随着该地区不断有新店铺陆续开张，那里的房价有所上涨。
房产中介们表示，随着珀斯美食场地不断扩张的同时，如今购房者愿意支付一笔高昂的费用，只为自己房子的所在街道临近咖啡厅集中区。
由美国通运（American Express）委托编制的《小生意经济报告》（The Economy of Shopping Small Report）表明：澳洲购房者愿意多花费将近30,500澳元购买一处靠近购物区的房产。
该报告指出，对于靠近购物区的房产，它们每靠近一处营业的小生意，其中位价就上涨178澳元。相比拥有相似人口密度，与中央商务区（CBD）距离相似的城区，那些小生意店铺数量多出一倍的地区的房地产中位价要高出10%。
房地产数据机构Core Logic RP Data的数据指出，距珀斯中央商务区9公里的Swanbourne区，其中位房价在过去12个月里上涨了9.7%。价格上涨的期间正好与企业家泰勒（Scorr Taylor）在该地区投资3百万澳元开设一家名为The Shore house餐厅的时间相吻合。
Bassendean区的中位房价自2013年以来上涨了23%，与所有新餐馆都在过去两年里开张这一时间段相符。Victoria Park区咖啡厅集中地带也在继续吸引买家，其中位房价在过去三年里上升了21%。
房地产中介Peard Real Estate的代理韦尔伯恩女士（Tash Welburn）在维多利亚公园东部地区工作。她表示，该区域的咖啡文化是吸引买家的头号因素。韦尔伯恩说：“这里餐厅的开业在过去的两年中快速发展，已经到了一种我们需要去猜测到底还有多少的程度。这吸引了更多的家庭和年轻专业人士来居住。相比夜生活，他们宁愿靠近美食场地。”她还称，买家为了住在靠近咖啡馆带地区，他们愿意多支付5-8万澳元。
房产中介Abel McGrath主管麦格拉思（Simon McGrath）表示，受欢迎的精品餐厅开业对房价的影响可以达到重大基础设施所造成的影响。“一个典型例子是在Mount Claremont区开业的餐厅Deli Chicchi。”他说，“多年来，该地区一直向往有一个好的咖啡馆运营。
它已经成为邻居之间互相了解的枢纽中心，并且它拥有好的街道氛围。自从它开张后，Mount Claremont区变得越来越受欢迎。这不仅仅只是一个普通咖啡馆的开业，而是一个真正适合该地区人们光顾的场所。”
顾问公司Urbis最近进行的研究调查还显示：公寓开发的重要因素之一就是要靠近咖啡厅。该公司经济和市场调研经理克雷斯普（David Cresp）说，珀斯新开发的公寓平均距离一个咖啡馆360米。他接着说，在挑选新开发地时，美食广场是开发商优先考虑的因素。
“当人们考虑搬到一所公寓楼时，他们在用大房子和一个后院去换一个较小的内部生活空间，同时设施的便利性和舒适性更高。”克雷斯普说，“（其中包括）游泳池场馆和健身房，以及诸如咖啡馆和餐厅这类非常重要的区域性的便利设施。”
来源：大纪元 责任编辑：高敏
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