在距离悉尼市中心不远的东南地区拉彼鲁兹(La Perouse)附近,有一遍七公顷的农业遗产土地。这块土地上的蔬菜种植史已有150年,而在过去的80年间,有三户华裔家庭在此辛勤耕耘,种植草药和中国蔬菜。
据澳洲广播公司报导,第一批早期移民在这片低洼沙地上开始了最早的种植。在前80年,三户华裔家庭成员成了该农业遗产土地上的地地道道的菜农。
38年以来,罗伯特?邓(Robert Teng)及其家人一直在这里种植蔬菜。他和家人现在是留在该菜园的最后一户人家。
罗伯特?邓种植了香芹、香菜、葱、青菜、萝卜。当记者问他,他经营这个菜园与他的父亲和祖父有什么不同之处时,他称他有选择种植品种的更多自由。
“不同的是,我在这里可以根据客户的需要,自由地种植我想种的菜,”他说。
澳洲中国遗产协会(CHAA)前主席凯利(Daphne Kelley)表示,中国菜园是澳洲华人历史的一部份,“这对华人非常重要,因为最初的华人是在淘金热时期来到澳洲,当时有许多对华人的歧视。有许多工作不对华人开放,他们的主要职业就是种粮食和蔬菜。”
凯利说,那段时期对中国人是一个殖民阶段,“很高兴看到仍有一些地区留下了这一传统,使人们能够知道食物是从哪里生产的。”
不过她说近期出现了一些对中国菜园的威胁,当地的一块著名墓地已被扩大。这片菜园位于一个高水位的低洼处,如果这片土地被用于住房建设或做其它用途,将会面临着大量的填入及施工工作。
来源:大纪元 责任编辑:简玬
原文链接:悉尼遗产-中国菜园 种植蔬菜史达150年 - 澳洲最新新闻
本文标签:悉尼, 澳洲
没有评论:
发表评论