自前段时间发生了食用中国冷冻浆果人中毒的丑闻后,澳洲人在购买食品时开始留意检查食物标签。许多人愿意付多一些钱买澳州产的食物。但是,人们发现食品商标给人带来的是更大的困惑。消费者要买真正澳洲种植和生产的食物,不得不经过一番苦苦的寻找。
根据目前的食品标准规定,包装食品必须有一份声明,标明其种植或制作的产地。但是,不管是形形色色的食品进口商,还是大的超市集团,都在进口食品的标签上玩花头。比如,几周前,澳洲海鲜市场上供应的冷冻鱼,标明是澳洲产(Made in Australia),但却是由中国渔船在亚特兰大海捕捉,在新西兰加工,只是在澳洲分装而已。
澳洲农业部长乔伊斯(Barnaby Joyce)也坦率地说,很多食品根本不是澳洲种植或生产的,只是在澳洲包装的,就贴上了“澳洲产”的标签。乔伊斯还提道,有的标签模棱两可地写着“用本地和进口原料在澳洲制造”,形容这种含糊不清的描述是要蒙混过关。
他表示,所谓澳洲制造的确切含义是指产品在澳洲被“实质性地改变”,并且至少50%的生产成本使用在澳洲。但这并不意味着水果或蔬菜是在澳洲种植和生长的。而“澳大利亚产品”是指产品从原料到制作每个环节过程都在澳洲。
费尔法克斯(Fairfax)媒体也做了调查,发现一些超市里贴上印有著名袋鼠标志,并写着“澳洲制造”的罐头水果沙拉中的菠萝原料是从泰国进口的。
被调查的消费者对 “制造”和“产品”的含义很混淆,有的错误地认为,“制造”更确切的是表示食品的产地。
该调查还发现,金环(Golden Circle)牌的碎菠萝标签上写着“用本地和进口原料在澳洲制作”,然而,菠萝块是“澳洲产品”,但热带水果块却是“印尼产品”。
Coles的罐装桃子写着“澳洲产品”,但拿起一个看似相同的塑料四罐包装桃子,你会发现它们是“中国制造”。
Woolworths的罐头桃子标签上显示是“澳洲产品”,但它的四罐包装上写着“用当地和进口食材在斯威士兰制成”。
乔伊斯表示,澳洲将实行新的标签规定。他说:“新的食品标签规则将于3月底获得批准,这意味着我们的食品产品会有更好样式的标签。”他补充说:“这将是示意性的,它反映一个基本产品成分的比例。”
他说,新的标签规则将禁止现在标签上的那种含糊不清,有误导性的词语。并说,新标签将是强制性的规定,将有助于消费者购买符合澳洲卫生,健康和安全标准,澳洲劳动力价格标准的澳洲产品,并能够更好地支持澳洲本地的农民。
来源:大纪元 责任编辑:简玬
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