墨尔本“越来越香”（Mr Kitchen）快餐店雇主克扣八名员工超过4.6万澳元的工资，遭到公平工作专员署（FWO）的盘查。该店雇主称他们并不知道澳洲的最低工资法律。
据澳洲金融观察报报导，这家快餐店的雇主在与其员工“双方同意”的情况下，从2013年12月至今年1月期间，支付这些员工每小时17澳元的工资，而按照澳洲劳资法对快餐店的规定，员工的最低工资至少是每小时18.52澳元。
“越来越香”快餐店的一名前雇员向公平工作专员暑举报了此事。其中最大的两笔克扣工资分别为13,584澳元和12,071澳元。这些受剥削的员工中有台湾和中国的留学生。
“越来越香”快餐店位于墨尔本博克斯山（Box Hill）购物中心内，经营商是中国人，隶属于DM&G企业有限公司。
公平工作专员詹姆斯（Natalie James）表示，检查人员相信该店未付足员工工资不是故意的，而是由于雇主对工作场所法律不知情。
詹姆斯称DM&G企业有限公司强烈地表达了他们在今后将遵守劳资法的愿望，并与公平工作专员暑签署了一项强制性保证书，公平工作专员暑将对其观后效。
在对说DM&G企业有限公司展开调查后，位于墨尔本唐卡斯特（Doncaster）的另一家“越来越香”快餐店也与公平工作专员署签署了一份工作协议。这家外卖店由Xin Long有限公司经营。该公司承认他们支付员工每小时20澳元的工资，员工没有年假福利，该公司保留了有限的工资记录，但没有给员工工资单。
Xin Long有限公司由台湾人经营，公平工作专员署认为这家公司也是不懂得澳洲的联邦劳资法。该公司已同意已现金支付的形式偿还从去年7月到今年6月少给员工的工资和福利。一位独立的审计专家将在劳资法之下对该公司进行审计。
公平工作专员暑要求DM&G企业有限公司和Xin Long有限公司进行工作培训，并在公平工作专员暑在线服务项目“我的账户”（My Account）上面注册。
詹姆斯表示，他们发现越来越多的非英语背景的雇主不了解澳洲的劳资法律，及其违反法律的严重性。
其中包括：珀斯的一家马来西亚餐馆支付员工15澳元的时薪。三名持417签证的台湾背包客和一名中国留学生遭悉尼85℃ Bakery caf□甜品店盘剥近4.3万澳元，该店仅付12澳元的时薪。霍巴特“茶之物语” （Written on Tea）餐馆付员工11澳元或12澳元的时薪。悉尼市中心的678韩国烧烤店（678 Korean BBQ）付员工12至16澳元的时薪等。
詹姆斯希望雇主们如果对相关劳资法把握不准，可以访问公平工作专员署的网页www.fairwork.gov.au，或致电13 13 94了解情况。
来源：大纪元 责任编辑：简玬
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