2015年4月24日星期五

澳超市品牌面包太便宜 “名牌”面包商叫苦不迭

澳各超市巨头如Woolworths、Coles 和Aldi对自有品牌面包市场的激烈竞争下,其他“名牌”面包商表示压力太大。澳洲第二大烘焙商“乔治韦斯顿食物公司”(George Weston Foods)总裁里维斯(Andrew Reeves)说,袋装面包价格是不可持续的。

据澳洲金融评论报报导,里维斯表示,从去年年末Coles和Woolworths降低自有品牌面包价格后,迫使韦斯顿食品公司和对手古德曼菲德勒(Goodman Fielder)降低多个面包品牌的价格,如Abbott's Village、Tip Top、Helgas 和 Wonder White,价值20亿元的面包市场已损失了一亿。他说:“面包价格平均降低了10%。”

里维斯的评论回应了2月古德曼菲德勒的前总裁德莱尼(Chris Delaney)的说法,德莱尼把面包业利润下滑54%归咎于超市打折力度大。

他们质疑Woolworths和Coles的促销策略和价格。有迹象表明,880亿的杂货市场营销之战可能升级为一个完全成熟的价格战。因为Woolworths投资超过5亿元在食品市场,意图重振疲弱的杂货销售,夺回输给Coles和Aldi的市场份额。

业内人士称60-70%的袋装面包是顾客在促销时买的,消费者经常利用半价打折和买一送一优惠的时候购买。

价格波动促使乔治韦斯顿和古德曼菲德勒采取低价策略,韦斯顿面包在Coles出售,古德曼菲德勒面包在Coles和Woolworths出售,但利润压力和销售增长匮乏引出了一个问题,即低价战略是否适合面包市场。

来源:大纪元 责任编辑:尧宁

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