今年复活节打算买鱼的购物者要笑开怀了，因为好天气带来了捕鱼旺季，但如果您的购物清单上有诸如大虾、章鱼、牙鳕等广受欢迎的海鲜的话，就未必能在长假期间淘得个好价钱。
据广告报（The Advertiser）报导，与去年同期相比，超市的鱼价相对缓和，在阿德雷德 中央市场（Adelaide Central Market）的标价不像去年那样高涨。
然而在复活节长假到来前，鱼类的需求量将达到平日的3倍，家族企业主管安杰拉奇斯（Tom Angelakis）说：“这对维持市场的价格稳定产生很大的压力。”安杰拉奇斯担心到周四晚上购物者可也许会发现要买的东西已被抢购一空了，所以他认为周三上午是采购鱼类的最好时机，“过了周四上午，存货就会很紧张了。”魣鳕（Ling Fish）价位低，“是烧烤的上好选择。”“去年这个时候整条的鲷鱼（snapper）几乎断货，价格逼高，今年的供应量充足，在25元上下。”
中央市场海鲜价格参考
东南地区出产的gemfish 和blue grenadier： 不超过$20/公斤
garfish：价格因尺寸而异，每公斤在35元至49元之间
ling fish：$33.90/公斤
King George whiting：$65-$70/公斤左右
整条snapper： $25-$26/公斤
北领地出产的整条barramundi：$18.99/公斤
南澳blue swimmer crabs：$20/公斤
flathead：$50/公斤
大西洋三文鱼片Atlantic salmon fillets：$35至$37/公斤；整条：$21.99/公斤
Spencer Gulf 大虾king prawns range：介于$17.99至$47.99/公斤之间。
crayfish：$99.99/公斤
复活节期间各大商场开放信息
中央市场：周三早9点至午5点，周四至晚7点，周五关门，周六早7点至午3点，周日及下周一关门。
IGA：每天营业
FOODLAND：部份门店节假日照常营业，包括周五。所有门店周日营业。
Woolworths：兰道街（Rundle Street）门店除周五外照常营业，其它各门店周五、周日、下周一关门，周六营业。
Coles：所有门店周五关门，兰道街和Grote街门店周六照常营业，周日和周一11点至午5点恢复营业。其它门店周六营业，周五、周日周一关门。
Farmers markets：阿德雷德展览场（Adelaide Showground）的复活节周日市场今年被复活节暮光市场（Easter Twilight Farmers’Market）所取代，周三午3点至晚7点开放。Prospect农贸市场周四午3点开放至晚7点。
来源：大纪元 责任编辑：陈紫雨
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