鱼香煎豆腐

来源：澳洲新闻 豆腐500克 调料：色拉油、食盐、酱油、味精、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、白糖、白酒、白醋、香菜、水各适量 做法 第1步老豆腐切片，厚薄大约1.5厘米 第2步葱切段，姜切片，干辣椒切段，蒜拍撒（忘了拍照） 第3步大约半锅清水，放入姜片，花椒粒，酱油煮开 鱼香煎豆腐 第4步煮开的料汁放凉，然后加入葱段，大蒜，干辣椒，白糖，白酒，盐，味精，白醋 第5步把豆腐片放入料汁中，最后放香菜，腌制24小时以上 第6步锅里放油，将腌制好的豆腐片煎成两面金黄即可盛盘，撒上小料就能吃了 小料制作方法：干锅将花椒粒和花生米分别炒香并□碎（花生米去红衣），花椒碎，花生碎，干辣椒碎一起放入碗中，浇上少许热油拌匀即成小料。 这道煎豆腐很干香！我知道很好吃但是却一口不敢吃！虽然口感只是微辣。看着美味却不能品尝那是甚么滋味？对于吃货的我来说简直就是煎熬啊！每天只能吃面糊了。不过能看着家人吃得开心我也就很满足了。我希望他们每天都能吃得好生活的开心。 文：乌兰图雅 相关文章: 暂无相关文章 本文标签：鱼香煎豆腐 来源：看中国 本文标签：看中国 From 鱼香煎豆腐

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