2015年1月22日星期四

澳袋鼠过剩 卖其肉是出路?

数量失控,政府与民众群策群力,寻找应对措施。商家建议发展销售袋鼠肉行业,华人及中国市场成为商家看好的目标群。这一方法是否行之有效,有待看其效果。


据澳媒报导,昆省议员及袋鼠产业协会皆表示,现今袋鼠数量已经失控,参议员奥苏利文(Barry O'Sullivan)说:“我收到的所有报告都显示,现在袋鼠的数量比例已经大大增加。”袋鼠肉业协会执行总裁也支持这一结论:“现今的袋鼠数量已经达到了有史以来的最高点。”


一些商人试图增加袋鼠肉市场,以此发展生意又可解决袋鼠过量问题。目前全世界有70个国家接受澳洲的袋鼠肉出口,如果任何国家可以和澳洲袋鼠产业签下订单,那么这一产业就有望发展下去。袋鼠肉生产商伯恩利(John Burey)说:“很多时候,都是政府的相关政策和立法阻止我们生意继续。”


澳洲袋鼠肉业协会会长凯利(John Kelly)希望澳洲和中国签订自由贸易协定结束后,中国可以为袋鼠肉打开一片全新的强劲市场。凯利很看好中国人的购买力,并相信“改变就在一夜之间。”


另一方面,袋鼠产业和省议员并不同意以鼓励袋鼠肉进入市场被销售,来解决袋鼠数量暴增的问题。奥苏利文也驳回了政府应鼓励开放袋鼠肉市场的提议。


接受采访的华人中,大部分都没有吃过袋鼠肉,原因也大致相同:感觉袋鼠肉很奇怪,不想尝试。尤其一些女士,感觉袋鼠像狗一样,和人类的关系很密切,不忍心吃它。然而在新利班(Sunnybank)中心地带的肉店Hauff's Butchery工作的迪安(Ryan Dean)介绍,此前肉店有卖袋鼠肉,那时,时常有华人来买袋鼠肉,一两个月内平均能卖出约10公斤,大部分都是华人顾客。


来源:大纪元 责任编辑:陈紫吟



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