西澳人终于迎来了澳洲的最新苹果品种布拉沃（Bravo，表示欢呼之意）。
据澳广网报导，布拉沃苹果明显个大，呈深褐酒红色，切口处不易很快变成褐色。该苹果产于珀斯西南部曼杰马普（Manjimup），经历了20年的培育期，种植者吉卜力特（Harvey Gibblet）说，这种苹果应会受到消费者的欢迎。
吉卜力特说，布拉沃苹果的味道介于Gala和Sundowner之间，成熟期更长。
农业及食品厅（Department of Agriculture and Food）主办的苹果育种计划总部设在曼杰马普，那里是著名的苹果生产区，离珀斯约三小时路程。
技术官员雅各布（Steele Jacob）说，第一步选种，它煞费时间，因5万个种子里只能挑出几个来。中选率只有0.25或0.3。“下一步，我们选出300棵长得很好的树，然后再从中选出10棵用以实验，看一看有无开发潜力。”
虽然选种时雅各不在场，但据他说，从当初笔记上可以看出这苹果的个头会很大。“很有趣，色深、味道美。”
来源：大纪元 责任编辑：高敏
原文链接：培育20年 西澳“黑苹果”布拉沃终面市 - 澳洲最新新闻
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