新西兰蔬果价飙升牛油果一年猛涨1.4倍

2016年5月17日星期二

根据新西兰最新的食品价格统计,牛油果价格在过去的一年之中猛增了139%，由一年前的每公斤$7.65增至每公斤$18.26。

新西兰牛油果协会会长Jen Scoular认为, 随着越来越多的人群意识到牛油果的健康、美味和用途广泛，牛油果的需求量全球飙升。

牛油果收获和出口的主要季节是在8月到2月之间，所以这段时间对新西兰本地的供应非常有限。Scoular表示，虽说牛油果全年都有供应，但新西兰主要是在冬天来临之前。

新西兰大约有60%的牛油果生长在丰盛湾，其余的生长在北部地区。

西红柿是第二大涨价食品，均价从每公斤$4.81上升39%到每公斤$6.7。截止到4月的一年中，由于蔬果价格上涨了8.9%，导致整体食物价格上升了0.5%。

其它涨价的还有巧克力和黄油，分别上涨了5.6%和18％。

肉食类的价格有所下降，爱吃肉的人因此而受益。鱼肉下降2.7%, 鸡肉下降7.7%, 预加工肉类下降3.9%，羊肉下降8.8%。上等牛排的均价下降了4.8%，从3月的高记录$30.37降到4月份的$28.92。

来源：大纪元责任编辑：易凡

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