2015年4月9日星期四

宜人气候 堪培拉葡萄种植园迎丰收

澳堪培拉今秋幸遇非常适合葡萄生长的气候,使葡萄种植园迎来了有史以来最棒的丰收季之一。


据堪培拉时报报导,监管堪培拉边界上马竹若山葡萄园(Mount Majura Vineyard)生产情况的弗兰克?范德鲁(Frank van de Loo)表示,生产出又多又好的葡萄是振奋人心的,高产量的优质葡萄将促进本地酒业的繁荣。


“十二月和一月夏天,天气不理想,不利葡萄生长,但幸亏三月气候极佳,使我们有了很好的收成。”


范德鲁先生表示,堪培拉地区较为寒冷的气候,使酿出的葡萄酒有着独特的味道,这是澳洲其它地区所不具备的。“我们品牌的葡萄酒只采用这个葡萄种植园产出的葡萄,所以我们非常注重葡萄园的质量和产量,因此气候就显得特别重要了。我们非常幸运,堪培拉的气候使我们的葡萄在秋天成熟,而不是像其它地区那样在夏天。较为寒冷的夜晚也是有利的条件,葡萄在即使不成熟的阶段也不会失去他们的酸味。”


范德鲁先生还说:“前几年气候欠佳,葡萄园的产量一直低于预期,希望今年的葡萄丰收能弥补前几年的欠收。”


堪培拉地区酿酒协会主席约翰?雷申(John Leyshon)表示:“难得的好天气使堪培拉绝大多数的葡萄种植园丰收。由于众多有利条件的配合,这是我印象中最好的季节。去年冬天充沛的降雨使得天气回暖后,地表仍有充足的水分。”


雷申先生也为一家家族企业Mallaluka Wine种葡萄,他表示某些种类的葡萄产量超过了他预期的一倍。


来源:大纪元 责任编辑:尧宁



本文标签:


没有评论:

发表评论