2015年3月9日星期一

墨尔本一农场现澳洲首个“天价”白松露


的一个农场近日发现了首个白松露。目前,白松露还未采摘。图为意大利发现的白松露。(AFP)


近日,有维省中部的一个农场发现了澳洲第一个白松露蘑菇(White truffle)。


据澳洲广播公司报导,白松露蘑菇通常比较为常见的黑松露蘑菇更难生长,且通常白松露蘑菇的价格约为每公斤3000澳元。


墨尔本东北部的彼得?斯塔勒(Peter Stahle)发现了这个白松露,但他拒绝目前就庆祝这一发现,直到他完全确定该笔交易。


“我不敢相信这是真的,哈哈!我们又哭又笑,它是这么久以来的第一次发现,所以你看,直到这个星期我得到从实验室的报告之前,我都还不敢相信,”他说。


这个白松露蘑菇还没有采摘,据估计,约重一百克。


斯塔勒先生说,他不确定是否还有其它白松露在附近生长。


白松露是松露界的一绝,其价格凌驾于所有松露之上。一般的白松露通常在30克到110克之间,越大价格越昂贵。


来源:大纪元 责任编辑:瑞木悦



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