(大纪元记者泰瑞澳洲布里斯本采访报导)30日晚间,澳洲布里斯本举行有史以来第一个台湾路边摊夜市试卖会,布市居民从四面八方聚集到位于南区的克兰威尔购物中心(CalamvaleCentralShoppingCentre)地下停车场,摩拳擦掌先吃为快。此次夜市是今年昆省台湾嘉年华周的系列活动之一,当天虽然只是试吃,食客们就已把场地挤得爆满。
夜市从下午6点开市,不到三十分钟就已经是人挤人了。此次夜市的主打是台湾各地的特色小吃,其中包括:盐酥鸡、割包、葱油饼、猪血糕、卤肉饭、咖哩鱼丸、关东煮、台湾烤肠等。热情的摊位老板也如现场气氛一般火热,远远的就能听到叫卖声:“正统台湾盐水鸡!有格调的台湾盐水鸡店就在这里!有台湾不同的口味!来试盐水鸡,呦咧……”
几乎每个摊位前都排着长长的队伍,无论是烤肉串、炒面还是鸡蛋糕、炸肉串,店铺内的大厨们个个忙的热火朝天。甘蔗饮料店的老板一边不停的往机器中搅甘蔗,一边介绍:“我们的甘蔗是每天早上从farm砍回来的,我们有自己的farm。……我带了200公斤(甘蔗),(现在销售)差不多一半了。没想到!太多人了。”
这是在澳洲第一次出现的“台湾味路边摊夜市”,对于移民多年的台湾侨胞,可说是一解思乡之情,来自台湾的苏英会女士赞美道:“我来到澳洲20几年,今天第一次看到夜市,感觉真好!非常棒的感觉1
路边摊夜市试卖会吸引这么多的人潮,令主办方昆士兰台湾商会施伯欣会长非常惊讶:“今天是台湾嘉年华的试营业,事实上我们今天只是在尝试看看,整个布置,各方面流程,能不能顺利接待下个礼拜正式嘉年华晚会的夜市的人潮,没想到我们华人朋友、澳洲朋友的热情,人潮不断的涌入,看来很多人对南区有这样的夜市是非常的期待。”
昆士兰台湾商会希望能够打造一个创业的平台,让更多的人可以摆摊创业,在澳洲成立自己的事业。来自台湾的帅如珊小姐本次就加入了创业的行列。
视频:帅如珊小姐加入创业行列
台湾夜市将于下周9月6日正式开始运营,届时将会有更多的商家加盟。
责任编辑:陈紫吟
本文标签:布里斯本, 昆士兰, 澳洲
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