文/高天韵
一元复始，万象更新。丙申年到了！
钟声，将送来又一个黄历新年。除夜溶入元旦，连接往昔、今日和明天。无论是身在故国的同胞，还是漂泊在外的游子，美好的佳节是文化的纽带，共同的根。
岁首，联系着星行、禾熟，神佑，从上古走到今天。中国传统新年是汉民族最隆重最热闹的节日，具有悠久的历史和深厚的文化内涵。她起源于三千多年前殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。从腊月初八至元宵节，新年的庆祝活动丰富多采，既有民族的共性，也有地域的差异。历史人物、典故、传说、食品、饰物、文学艺术等方方面面，处处可见新年的风情，色彩纷呈。
大年初一
过年，拜年，首先从“年”字说起。《尔雅．释天》中记载：“夏曰岁，商曰祀，周曰年，唐虞曰载。”晋代郭璞曰：“岁取星行一次，祀取四时一终，年取禾一熟，载取物终更始。”不同朝代对“年”的不同称谓反映出古代先人的农业生产活动、天文学知识以及他们对大自然的尊崇和感激。
据说，正月初一的来历和制定“四时成岁”的尧帝有关。据《尚书．尧典》记载：尧从父亲帝喾那里继承帝位，但并未传位给自己的儿子，而是禅位于舜。公元两千多年前的一天，尧在太庙举行禅位典礼，正式让位于舜。舜恭谨受命，带领臣民祭拜天地，表达对神明的敬重和感谢。从此，人们就把这一天作为岁首。上古时代的大年初一，记录了一场隆重的祭祀和无私的精神。
爆竹一声大地春
过新年少不了放爆竹、燃烟花。古籍中有关燃爆竹的记载说明了它的起源和本意。春秋末年，范蠡在《陶朱公书》中载有：“除夜烧盆爆竹与照田蚕看火色，同是夜取安静为吉”。西汉的文学家东方朔在《神异经》记有“爆竹驱山魈”的故事。唐代诗人刘禹锡也写有“照潭出老蛟，爆竹惊山鬼”的诗句。
这里的“山鬼”，也就是“山魈”，据说是古时深山里的一种凶恶的独角鬼怪，但是它最怕声响，于是，人们就利用烧竹子的爆破声来吓跑它。后来，有了火药，人们便把火药装入竹筒，做成爆竹，后又改用纸制筒，也称爆仗或炮仗。所以，最早，人们在过年时大放鞭炮，本是为了驱逐“山魈”怪兽。后来这个习俗延续至今，意在驱逐瘟邪，增添节日喜庆。
迎新贴“福”
迎新贴“福”，由来以久。南宋吴自牧在《梦粱录》描写了当时过年的风俗：“士庶家不论大小家，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭户，换门神，挂钟馗，钉桃符，贴春牌，祭把祖宗”。其中“贴春牌”就是写在红纸上的“福”字。“福”是最古老的汉字之一，约有三千年的历史。在甲骨文中，“福”字表示“双手捧酒献祭。”用美酒祭神，祈求安康。《说文》这样解释：“福，佑也。”神灵保佑。福气，福运，福分，福泽，福音。获得幸福，是人们自古以来的愿望。幸福是否会降临？那要取决于上天的赐予和神明的护佑。
春联
贴春联的习俗起于宋朝，盛行于明代。春联的前身是门神桃符。桃符是周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板，上面写有“神荼”和“郁垒”二神或画出二神的图像。悬挂桃符、张贴门神，意在敬神、祈祥，镇邪驱鬼。后来小块的木板写不下太多文字，便逐渐发展为用毛笔在红纸上写出对句，外加横批。
人们通过写春联、贴春联寄托对新年的美好愿望。很多传统春联都表现了敬天敬神、天人合一的内容。例如：“天恩深似海，地德重如山”、“天地风霜尽，乾坤气象和”、“天泰地泰三阳泰，人和家和万事和”等，著名的横批有“紫气东来”、“吉星高照”、“春意盎然”等。
饺子和年糕
新年的特色食品种类繁多，大江南北，各有讲究。饺子和年糕是其中最著名的两样。
北方人喜好面食。在北方的许多地区，不吃饺子不算过年。饺子形如元宝，取“招财进宝”之意。饺子的作法是用冷水和面，搅拌揉成面团，再把面团切成小块，用擀面杖擀出圆形的饺子皮。面皮要擀得薄而有韧劲，才能装得住丰满的馅料。饺子馅儿的内容任你发挥创意，肉的素的，菜肉自选，把多种原料切成细丝或是小块，配上葱末、姜丝、油、盐、胡椒粉、香油等调和而成。经水煮后食用，并可辅以醋、酱油、蒜末或辣椒等酱料。水饺的外皮口感筋道，馅料鲜美，营养丰富。为了配合新年的乐趣，有些家庭喜欢在馅里面加上红枣、花生或栗子，还有一道习俗是：在有的饺子里包上硬币。谁吃到了含着钱币的饺子就意味着在新年里财运亨通。
年糕之所以受到欢迎，除了美味，还因为音同“年高”，有吉利之意。年糕多以江南的糯米脱壳磨粉而成，也有用北方小黄米制成的黄年糕。北方年糕以蒸炸为主要作法，味甜。而南方的年糕除了蒸炸，还有炒片和煮汤的作法，味道相对清淡。据说年糕最初是用于年夜祭祀，后来发展为家庭节日美食。
古诗中的新年
“故岁今宵尽，新年明日来。”(唐?张说《钦州守岁》)
千百年前的除夕、元旦和元夜，在古代诗人的内心，曾经兴发出怎样的感动呢？
唐太宗李世民在《守岁》中展示了宫廷的华丽与迎新的温暖：“暮景斜芳殿，年华丽绮宫。寒辞去冬雪，暖带入春风。阶馥舒梅素，盘花卷烛红。其欢新故岁，迎送一宵中。”
杜审言的《除夜有怀》写：“故节当歌守，新年把烛迎。”高适在《除夜作》中表达了深切的思乡之情：“故乡今夜思千里，愁鬓明朝又一年。”
关于元日，宋代王安石留下了经典之作《元日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”秦少游则绘出一番佳节的明丽：“千门明月，天如水，正是人间佳节。开尽小梅春气透，花烛家家罗列。”（秦观《念奴娇》）
辛弃疾的《青玉案．元夕》呈现了元宵夜的繁华：“东风夜放花千树，更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。”清代卢道悦的《迎春》有一名句：“不须迎向东郊去，春在千门万户中。”富有热烈的动感，虚中有实。
生花妙笔，描绘了古时守岁迎新的风俗画面，也刻画出诗人的百样情怀。百年后读来，余韵悠长。
回归的心
璀璨的中华文化绵延数千载，源远流长。然而，在那一场浩劫中，传统的道德价值观被打碎，珍贵的文物遗产被砸烂。因此，神州的子民，竟然渐渐流失了传统的厚重，忘却了过年的真正意义。年复一年，人们在表层的喧闹浮华中迎新送旧。反观东亚近邻，民众在新年之际身着传统的民族服装，庄重地祭神祭祖，向上天祈祷拜诣。他们心中的虔诚，透出一股宁静的力道。鲜明的反差，引人深思。
近来，天灾频发，天显异象，自然的警讯不容忽视。在纷乱中，更需要清醒的反思。传统文化中早有明鉴：顺天而动，心怀善念，方可得到上苍眷顾，神才会降福于人。在辞旧迎新之际，让古老文明的智慧，唤醒沉睡的心。
一元复始，万象更新。丙申年到了！
来源：新生网
发稿：2016年2月6日
from 气功网
没有评论:
发表评论