2013年1月8日星期二

营养师盘点年度差劲饮食 柠檬排毒最不健康

来源:澳洲新闻

来源: 日报     责任编辑:华乐  

  (澳洲新闻网讯)一种基本只由柠檬组成的饮料连续第二年被全国营养师评为年度最不健康的流行减肥饮食。

  超过230名DAA成员对时下流行的节食减肥饮食进行了投票,共有三分之四的成员认为"柠檬排毒"是最不负责的节食法。

  来自DAA的营养师麦克格雷斯(Melanie McGrice)称,她希望这项调查可以让澳人本月在决定进行减肥节食之前三思而行。她表示,"柠檬排毒"被评为最差劲的主要是因为它要求人们连续10天至15天只能喝一种主要由柠檬制成的饮料,这说到底其实就是挨饿节食法。"它完全切断了人体所需的核心食品来源,因此从本质上而言是一种要求人们一至两周都不能进食的挨饿减肥法。"

  麦克格雷斯还指出,"酸碱平衡饮食"和"六周惊人饮食"在向消费者出售其饮食方式时存在误导。

  私人教练Paul Khanna推出的"六周惊人饮食"建议人们跳过每天的早餐,直接进行锻炼,并错误地声称西兰花与可口可乐一样有害无益。

  根据澳洲营养师协会(Dietitians Association of Australia,简称DAA)进行的调查,这种"柠檬排毒(Lemon Detox Diet)"是年度最差劲的饮食法,紧随其后的是"酸碱平衡饮食(Acid Alkaline Diet)"以及"六周惊人饮食(Six Weeks to OMG Diet)"。

  与此同时,"酸碱平衡饮食"所提倡的避免酸性食品做法也是多此一举,因为人体会自然地分解酸。麦克格雷斯说:"我希望在2013年,人们能使用自己的常识来选择一种健康的减肥方法,不要轻易尝试那些流行的节食法,注重坚持健康生活方式才是最重要的。""想试着减肥的确值得鼓励,但前提是不能牺牲你的营养健康。"

  她建议,对于打算减肥的人来说,开始新年还有一个好方法,就是多吃自家烹煮的食物,并且定期步行锻炼。"极端的节食措施根本没必要,甚至会适得其反。"

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