导读：《黄帝内经》中记载“男子五八，肾气衰，发为齿槁”，这句话的意思是男人进入四十岁以后，肾气会逐步衰退，而“肾主骨，其华在发，齿为骨之余”，当肾气衰退时身体容易出现“脱发、牙齿松动、腰腿无力、骨质疏松、健忘”等问题，所以人到40岁后，一定要多吃一些补肾的食物。而中医认为，肾在中医五色里属于黑色，多吃黑色食物，补肾的效果会更好。比如我今天给大家推荐的这4种食物，它们是四大“补肾猛将”，建议：3天吃一次，头发黑密，朝气蓬勃精力旺！
第一种：黑豆
在所有的豆类中，黑豆的补肾效果最好，经常吃黑豆，不仅可促进肾脏排毒和调节水盐平衡，而且还能减缓衰老，我个人已经坚持吃了5年的黑豆，现在身边的朋友都说我越活越年轻了，而且精气神越来越好了，我建议肾虚的人，每天吃上一大勺黑豆。
【推荐吃法】：酸奶黑豆
【食材准备】：黑豆100克、酸奶一瓶、清水适量。
【制作方法】：把黑豆放入冷水中浸泡3-4小时，直到黑豆完全泡胀后捞出，接着把黑豆和适量的水放入锅中，大火把水煮开后改小火，继续煮20分钟，直到黑豆要开裂即可关火，最后把黑豆捞出，同时倒入适量酸奶即可食用。
第二种：黑芝麻
无论男女，都要经常吃黑芝麻，因为黑芝麻中含有比较丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素等营养物质，这些物质组合搭配在一起，具有滋养肝肾、益血乌发、降低胆固醇、保护血管等功效，每天早上吃一碗黑芝麻糊或者一颗黑芝麻丸，对身体特别好！
【推荐吃法】：黑芝麻丸
【食材准备】：黑芝麻300克、蜂蜜150克。
【制作方法】：把黑芝麻冲洗干净后放入锅中，然后不断炒制黑芝麻，直到将黑芝麻炒香后捞出放凉，接着把黑芝麻倒入研磨机中，将黑芝麻研磨成粉末后倒入盆中，最后把准备好的蜂蜜和黑芝麻末混合在一起，捏成小丸子即可食用。吃不完的黑芝丸用锡纸包裹好放入冰箱中，至少可以吃1个月呢！
第三种：黑米
每周我们应该吃一次黑米，因为黑米中含有丰富的铁、钙、多种氨基酸等等营养物质，这些物质组合搭配在一起，不仅可以补气养血，而且还能滋补肾脏，间接起到增强免疫力的功效。
【推荐吃法】：黑米粥
【食材准备】：黑米150克、红花生30克、冰糖少许。
【制作方法】：把黑米和红花生米全部都冲洗干净，然后把黑米、红花生米、适量冷水全部倒入锅中，接着开中小火，将黑米煮20分钟后，把冰糖倒入锅中，同时改中小火，继续煮10分钟即可食用。
第四种：黑木耳
黑木耳有着“素中之王”，经常吃黑木耳，不仅可以补肾益精、滋阴润燥，而且还能排毒养颜，特别适合中老年人长期吃！而泡胀的黑木耳必须当天吃完，隔夜后的黑木耳会有毒素，不建议大家吃。
【推荐吃法】：山药炒黑木耳
【食材准备】：黑木耳15克、山药150克、食盐、生抽、芝麻、葱花、小米椒适量。
【制作方法】：
第一步：把黑木耳放入冷水中浸泡半小时后捞出，然后把黑木耳冲洗干净，接着把山药削皮后洗净，切成小筒状备用。
第二步：锅中放入适量油，等油温烧到6成热后，把山药放入锅中，大火炒半分钟后，沿着锅边淋一勺生抽，继续炒半分钟。
第三步：接着将黑木耳、小米椒、食盐全部放入锅中，猛火炒半分钟后，把葱花、芝麻全部放入锅中，继续炒七八下即可起锅食用。
黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳是四大“补肾猛将”，建议：3天吃一次，头发黑密，朝气蓬勃精力旺！
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来源：胡师傅美食
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